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Luo Han Guo Estratto in polvere 50% Mogroside V Dolcificante naturale/Solubile in acqua/Etichetta pulita/Senza allergeni
Extratto di Luo Han Guo in polvere 50% Mogroside V Dolcificante naturale/idrosolubile/etichetta pulita/senza allergeni
Breve introduzione
Ingrediente attivo"Mogroside V"50%
L'estratto di Luo Han Guo ha una dolcezza deliziosa, ma senza amarezza.che lo rende una scelta ideale di origine naturale e a base di frutta per ridurre lo zucchero e le calorie e eliminare gli dolcificanti artificiali nei prodotti alimentari e nelle bevande.E'un dolcificante naturale incredibilmente unico che offre benefici che altri dolcificanti non possono. Il Mogrosides V è circa 240 volte più dolce del saccarosio.Quindi è un ingrediente prezioso nell'industria delle bevande e dei dolci e il miglior sostituto del saccarosio..
Specificità:
Mogroside V ≥ 50% (su base secca)
Scheda tecnica
| Analisi Articolo 2 | Specificità |
| Apparizione Colore | Polvere da bianco a giallo chiaro |
| Odore Sapore | Caratteristica |
| Griglia Dimensione | NLT 90% fino a 80 maglie |
| Assaggio | NLT 50%Mogroside V |
| Acqua di mare Contenuto | NMT 6,0% |
| Cenerentola Contenuto | NMT 2,0% |
| Arsenico (As) | NMT 0,5 ppm |
| Piombo (Pb) | NMT 1,0 ppm |
| Piastra totale Conteggio | NMT 1000 CFU/g |
| Lievito totale Muffa | NMT 100 CFU/g |
| Coliforme | NMT 10 CFU/g |
| Salmonella | Negativo/25 g |
| S. S. albero aureo | Negativo/25 g |
Imballaggio e conservazione
Confezionato in fusti di carta e due sacchetti in PE per alimenti.
Disponibile, se necessario, confezionamento diverso. Conservato in un contenitore ben chiuso lontano dall'umidità e dalla luce.
Durata di conservazione
2 anni se sigillato e conservato lontano dall' umidità e dalla luce solare diretta.
Applicazione
| Alimenti funzionali | integratori alimentari, alimenti salutari |
| Bevande | Birra, vini, bevande analcoliche gassate, bevande energetiche, tè freddo, caffè freddo, bevande sportive, bevande solide |
| Alimenti cotti | pane, dolci, biscotti, torte, biscotti, torte, brownies |
| Articoli aromatici | ketchup, senape, maionese, cetriolini, salsa di soia |
| Cura personale | cosmetici,vaccini per la bocca, sciroppo per la tosse, integratori alimentari, bevande proteiche,bevande sostitutive dei pasti |
| Sostituti dello zucchero | sostituti dello zucchero da tavola |
Luo Han Guo Powder Natural Sweetener
,Polvere di 50% Mogroside V
,Monaco pulito Fruit Extract Powder dell'etichetta
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