Dettagli:
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Luogo di origine: | La Cina |
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Marca: | Pronova |
Certificazione: | cGMP/HALAL/KOSHER/ISO9001/ISO22000 |
Numero di modello: | Sakei LSa20 del lattobacillo |
Termini di pagamento e spedizione:
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Quantità di ordine minimo: | 10 chilogrammi |
Prezzo: | negotiable |
Imballaggi particolari: | dimensioni del pacchetto 1kg, 5kg e 10kg disponibili; imballato in film a più strati e ultraelevato |
Tempi di consegna: | 1- 2 settimane |
Termini di pagamento: | T/T |
Capacità di alimentazione: | 2 tonnellate/al mese |
Informazioni dettagliate |
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Nome del prodotto: | Latilactobacillus sakei LSa20/100 miliardiCFU/g/Vegano/senza allergene/glutene/latticini | Codice S.A.: | 3002.90 |
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Deposito: | CGMCC n. 21246 | Potenza: | 10B CFU/g, 50B CFU/g, 100B CFU/g |
Stato dietetico culturale: | Vegano/Latticini/Glutine/HALAL/KOSHER | certificazioni: | HALAL/cGMP/KOSHER/ISO9001/ISO22000 |
Stato dell'allergene: | Senza allergeni | Metodo di enumerazione: | Conta dei batteri vitali, In casa |
Periodo di validità e conservazione: | 24 mesi a 2℃-8℃ | Applicazione: | Prodotti alimentari, bevande, integratori alimentari, prodotti per la cura della pelle, nutrizione a |
Evidenziare: | LSa 20 della polvere di sakei del lattobacillo,100 miliardo polveri di sakei del lattobacillo,Sakei del lattobacillo della latteria probiotico |
Descrizione di prodotto
Latilactobacillus sakeiLSa20/100 miliardiCFU/g/vegano/senza allergene/glutene/latticini
Breve introduzione
Latilactobacillus sakeiè un probiotico Gram-positivo, non spore-formante, omofermentativo, catalase-negativo.zona V femminile. Si trova anche in alcuni latti tradizionali fermentati (ad esempio kefir) ed è oggi ampiamente utilizzato negli alimenti,Latilactobacillus sakei LSa20 è stato sottoposto a screening e proviene da piante, è prodotto in Cina e depositato sotto il numero CGMCC 21246 presso il Centro di raccolta di colture microbiologiche generali della Cina.Latilactobacillus sakeiLSa20 e' stato sottoposto ad un'analisi del modello di fermentazione di zucchero API 50CHL e ad un'analisi della sequenza di 16 S rDNA.
Scheda tecnica
Articolo di analisi | Specificità |
Numero totale di LAB | ≥ 1,0 × 1011CFU/g |
Conteggio non LAB | ≤ 1000 CFU/g |
Colliformi | ≤ 0,36 MPN/g |
Lieviti/muffe | ≤ 100 CFU/g |
Salmonella | Assente/25 g |
S. aureus | Assente/25 g |
Acqua di mare | ≤ 5,0% |
Apparizione
Polvere bianca a gialla chiaro.
Classificazione del prodotto
Ingredienti di alimenti e integratori alimentari
Utilizzazioni
I ceppi antilisterici di L. sakei sono utilizzati in Europa per la produzione di saucisson e possono essere utilizzati per la conservazione della carne fresca.
I ceppi di L. sakei isolati dalle tradizionali salsicce secche possono essere utilizzati come colture di partenza.L'inibizione di Listeria monocytogenes nei tagli di pollo può essere ottenuta aggiungendo sakacina P e Lactobacillus sakei produttore di sakacina P.Il ceppo 2a della sottospecie L. sakei subsp. sakei può essere isolato anche dai prodotti a base di carne.
Dichiarazione senza glutine
Latilactobacillus sakeiLSa20 non è costituito, non contiene né è prodotto da cereali contenenti glutine ed è privo di glutine.
Vegano, vegetariano, Diario libero, Dichiarazione BSE/TSE
Latilactobacillus sakeiLSa20 è fabbricato senza materie prime di origine animale e, di conseguenza, è privo di rischio di BSE/TSE e di diary.
RADIAZIONE, SOLVENTI RISIDUALI, PESTITIDI, PAH, MICOTOSSINE, SCULLAGGI
Latilactobacillus sakeiLSa20 è prodotto mediante processo di fermentazione e liofiliazione e il nanomateriale è privo di rischi di irradiazione, solventi residui, pesticidi, PAH, fanghi di acque reflue micotossine.
Dichiarazione halal, kosher
Latilactobacillus sakei LSa20 è certificato halal & kosher.
I prodotti personalizzati sono accettabili.
Benvenuti a chiedere e negoziare la cooperazione.
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